2023年5月31日监测的粮油、蔬菜等关系民生的重要商品价格：粮油、牛肉、鸡肉、鸡蛋、猪肉等商品价格稳定；蔬菜价格略有变动，（9涨2跌）白菜今日1.5元/斤，环比+15.3%；菠菜今日4元/斤，环比+60%；白萝卜今日1.5元/斤，环比+15.3%；胡萝卜今日3元/斤，环比+50%；大葱今日2.5元/斤，环比+25%；莲菜今日4元/斤，环比+14.2%；莴笋今日2.5元/斤，环比+25%；西葫芦今日2.5元/斤，环比+25%；黄瓜今日3元/斤，环比+20%；西红柿今日3元/斤，环比-14.2%；青椒今日3元/斤，环比-25%；其它商品价格平稳，货源充足。
| 附件2 | ||||
| 潼关县蔬菜价格监测报表 | ||||
| 填报单位：潼关县发展和改革局 时间：2023年5月31日 | ||||
| 商品名称 | 规格等级 | 单 位 | 零售价格 | 比上期（±%） |
| 白 菜 | 新 鲜 | 元/500克 | 1.50 | 15.3% |
| 甘 兰 | 新 鲜 | 元/500克 | 2.00 | |
| 韭 菜 | 新 鲜 | 元/500克 | 2.00 | |
| 小白菜 | 新 鲜 | 元/500克 | 2.50 | |
| 菠 菜 | 新 鲜 | 元/500克 | 4.00 | 60.0% |
| 土 豆 | 新 鲜 | 元/500克 | 3.00 | |
| 白萝卜 | 新 鲜 | 元/500克 | 1.50 | 15.30% |
| 胡萝卜 | 新 鲜 | 元/500克 | 3.00 | 50.0% |
| 大 葱 | 新 鲜 | 元/500克 | 2.50 | 25.00% |
| 芹 菜 | 新 鲜 | 元/500克 | 3.00 | |
| 莲 菜 | 新 鲜 | 元/500克 | 4.00 | 14.20% |
| 蒜 苔 | 新 鲜 | 元/500克 | 5.00 | |
| 莴 笋 | 新 鲜 | 元/500克 | 2.50 | 25.00% |
| 圆茄子 | 新 鲜 | 元/500克 | 3.00 | |
| 青 椒 | 新 鲜 | 元/500克 | 3.00 | -25.0% |
| 西红柿 | 新 鲜 | 元/500克 | 3.00 | -14.20% |
| 西葫芦 | 新 鲜 | 元/500克 | 2.50 | 25.00% |
| 冬 瓜 | 新 鲜 | 元/500克 | 2.50 | |
| 豆 角 | 新 鲜 | 元/500克 | 6.00 | |
| 黄 瓜 | 新 鲜 | 元/500克 | 3.00 | 20.0% |
| 黄豆芽 | 新 鲜 | 元/500克 | 2.00 | |
| 老豆腐 | 新 鲜 | 元/500克 | 2.50 | |
| 蘑 菇 | 新 鲜 | 元/500克 | 8.00 | |
