为进一步强化食品安全监管，严防食品安全事件发生，连日来，四知市场监管所持续开展校园食品安全专项检查。
执法人员重点查看了各学校食堂食品采购、餐具消毒、食品留样、人员管理等环节，对检查中发现的问题进行现场指导，并要求及时整改到位。同时，执法人员现场督促学校完善食品安全管理制度及各项管理措施，充分发挥校园食品安全总监和食品安全员职责，切实履行食品安全主体责任。
下一步，四知市场监管所将持续开展校园食品安全排查整治行动，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，加大执法检查力度，坚持以更高的标准、更严的要求、更实的举措，坚决筑牢校园食品安全的防线，切实保障校园师生“舌尖上的安全”。
